Les petits métiers du XVIIe siècle en France
Le XVIIe siècle en France est une période charnière de l'histoire du pays. C'est durant cette période que se développe l'art baroque, que la monarchie absolue s'installe durablement, que se mettent en place les fondations de la Révolution française. C'est également une période durant laquelle de nombreux petits métiers ont vu le jour.
Les métiers de l'artisanat
Le XVIIe siècle est une période durant laquelle l'artisanat est en plein essor. Parmi les métiers les plus répandus, on peut citer :
- Les amidonniers, qui produisaient de l'amidon à partir de céréales.
- Les arquebusiers, qui fabriquaient et réparaient les armes à feu.
- Les fourbisseurs, qui affûtaient les épées.
- Les couteliers, qui fabriquaient et réparaient les couteaux.
- Les bouchers, qui abattaient les animaux et vendait la viande.
- Les boulangers, qui fabriquaient le pain.
- Les brasseurs, qui produisaient la bière.
- Les brodeurs, qui brodaient des vêtements et des tissus.
- Les passementiers, qui fabriquaient des passementeries (rubans, galons).
- Les cartiers, qui fabriquaient des paniers et des corbeilles en osier ou en rotin.
- Les charcutiers, qui produisaient de la charcuterie.
Les métiers de la campagne
Le XVIIe siècle est également une période de forte activité agricole. Les métiers les plus répandus étaient alors les suivants :
- Les agriculteurs, qui cultivaient la terre et élevaient des animaux.
- Les tonneliers, qui fabriquaient des tonneaux pour le transport du vin et du cidre.
- Les charrons, qui fabriquaient des charrettes et des roues en bois.
- Les sabotiers, qui fabriquaient des sabots.
- Les tisserands, qui produisaient des tissus à partir de la laine ou du lin.
- Les fileuses, qui filaient la laine ou le lin pour produire du fil.
- Les meuniers, qui écrasaient le grain pour produire de la farine.
Les métiers de la ville
Le XVIIe siècle est également une période durant laquelle le commerce a pris une grande importance. Les métiers les plus répandus étaient alors les suivants :
- Les marchands, qui achetaient et vendaient des marchandises.
- Les tanneurs, qui transformaient les peaux d'animaux en cuir.
- Les cordonniers, qui fabriquaient et réparaient les chaussures.
- Les boulangers, qui vendaient du pain.
- Les épiciers, qui vendaient des produits alimentaires variés.
- Les changeurs, qui échangeaient des devises.
- Les banquiers, qui prêtaient de l'argent.
- Les imprimeurs, qui produisaient des livres.
Conclusion
Le XVIIe siècle en France est une période durant laquelle de nombreux petits métiers ont vu le jour. Les artisans, les agriculteurs, les commerçants, tous ont contribué à la riche histoire de ce siècle charnière. Aujourd'hui encore, beaucoup de ces métiers perdurent, témoins d'un savoir-faire ancestral.
Sources :
- https://www.histoires-de-paris.fr/metiers-xviiie-siecle/
- http://histoiredevalff.fr/habitants/11-habitants/17-les-metiers-des-habitants-du-village-au-xviieme-siecle
- http://famillesdenosvillages.chez-alice.fr/les_vieux_metiers_026.htm
- https://www.persee.fr/doc/rhmc_0048-8003_1994_num_41_1_1702
- https://fr.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9tiers_duMoyen%C3%82ge
- https://www.paris.fr/pages/ces-metiers-oublies-des-rues-de-paris-7409
- https://bibliotheques.paris.fr/2020/doc/SYRACUSE/298618/les-petits-metiers-a-paris-au-xviie-siecle
- https://nantilus.univ-nantes.fr/vufind/Record/PPN004268784
- https://books.openedition.org/pumi/33036?lang=fr
Au 17ème siècle, les métiers étaient nombreux et variés, chaque individu y trouvant un lieu d'emploi qui correspondait à ses compétences et à son intérêt pour une certaine activité. Les métiers manuels étaient très présents à cette époque : charpentier, herboriste, laineur, etc. La culture de cette époque était plus paysanne et rurale que citadine. La vie de beaucoup de gens était très différente de celle que nous connaissons et leurs métiers plus simples.
Le travail était dur et les conditions de travail difficiles. Les heures passées à la campagne, à remplir des tâches manuelles, étaient longues et parfois dangereuses, avec des outils rudimentaires qui avaient tendance à rendre le travail encore plus fastidieux et exigeant. Les gens devaient également s'adapter aux conditions météorologiques et aux lois de la nature, ce qui rendait le travail encore plus difficile.
Les petits métiers étaient un important moteur de l'économie de l'époque. De nombreuses personnes dépendantes des petits métiers pour gagner leur vie. Parmi eux, les marchands ambulants et les charretiers. Les marchands ambulants se déplaçaient entre différents villages pour vendre leurs produits, tandis que les charretiers se déplaçaient pour livrer les produits des différents villages. Il y avait également des bouchers, qui se spécialisaient dans la vente de viande, et des charrons, responsables de la fabrication et de la réparation des charrettes et des chariots.
Plus près de la maison, les gens assumaient des responsabilit ...